บทบาทของแมนแนน โอลิโกแซ็กคาไรด์ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

ส่งเสริมการเจริญเติบโตของไก่
- แมนนาเนสได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเพิ่มอัตราการเปลี่ยนอาหารของไก่ที่ได้รับอาหารจากข้าวโพด กากถั่วเหลือง ส่งเสริมการเพิ่มน้ำหนักในแต่ละวัน และการใช้อาหารของไก่เนื้อและไก่ไก่งวง และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตของไก่ไข่ แจ็คสันและคณะ (1998) พบว่าการเพิ่ม - แมนนาเนสในช่วง 12 สัปดาห์แรกของการวางไข่ สามารถเพิ่มน้ำหนักของไข่ได้ประมาณ 0.3g/egg (P<0.05); The egg laying period
การเพิ่ม - แมนนาเนสในการให้อาหารตั้งแต่สัปดาห์ที่ 12 ถึงสัปดาห์ที่ 24 สามารถเพิ่มการผลิตไข่รายวันของแม่ไก่ไข่ได้
0.7%-1.07%; การเพิ่มหลังจาก 24 สัปดาห์จะช่วยเพิ่มการผลิตไข่ในแต่ละวันได้ประมาณ 1.5% การศึกษายังแสดงให้เห็นว่า - แมนนาเนสสามารถเพิ่มน้ำหนักของไข่ได้ในช่วงแรกของการผลิตไข่ และชะลออัตราการผลิตไข่ที่ลดลงในช่วงปลายช่วงที่มีการใช้งานสูงสุด ข้อมูลการวิจัยเกี่ยวกับไก่เนื้อแสดงให้เห็นว่า - แมนนาเนสช่วยเพิ่มน้ำหนักในแต่ละวันและประสิทธิภาพการใช้อาหารสัตว์ (Teves et al., 1998)
ส่งเสริมการเจริญเติบโตของสุกร
การเติมแมนนาเนสในอาหารสามารถเพิ่มปริมาณอาหารสุกร ประสิทธิภาพการใช้อาหาร และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในแต่ละวันได้อย่างมีนัยสำคัญ เมื่อปริมาณเส้นใยดิบในแต่ละวันเท่ากัน การเติมแมนนาเนสลงในอาหารสามารถลดการขับมูลสุกรออกไปได้ เพตตีย์และคณะ (1999) พบว่าการเพิ่ม - แมนนาเนสในอาหารระหว่างระยะลูกสุกรสามารถเพิ่มปริมาณอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญ ส่งเสริมประสิทธิภาพการใช้อาหารสัตว์ ปรับปรุงอัตราการเจริญเติบโตและการเพิ่มน้ำหนักในแต่ละวัน และเพิ่มประสิทธิภาพการเจริญเติบโตอย่างมาก การเติมแมนนาเนสในอาหารสามารถปรับปรุงความสามารถในการย่อยอาหารของสุกรในด้านสารต่างๆ โปรตีนดิบ ไขมันดิบ เส้นใยดิบ และสารสกัดที่ปราศจากไนโตรเจนได้อย่างมีนัยสำคัญ อีกทั้งยังเพิ่มพลังงานในการย่อยอาหารของอาหารสัตว์อีกด้วย การเพิ่ม - แมนนาเนสในอาหารตลอดขั้นตอนการให้อาหารทั้งหมดของสุกร ส่งผลให้การบริโภคอาหารในแต่ละวัน อัตราส่วนอาหารต่อเนื้อสัตว์ และวงจรการให้อาหารลดลงอย่างมีนัยสำคัญ รวมถึงการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในแต่ละวันโดยเฉลี่ย
สรุป
แมนแนนเป็นส่วนประกอบหลักของเฮมิเซลลูโลสของพืช และ - แมนนาเนสสามารถย่อยสลายเฮมิเซลลูโลสให้เป็นโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่สัตว์นำไปใช้ได้ สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ใช้ทรัพยากรอาหารสัตว์อย่างเต็มที่เท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและภูมิคุ้มกันของสัตว์อย่างมีนัยสำคัญอีกด้วย - แมนนาเนสกำลังกลายเป็นหัวข้อวิจัยที่กำลังได้รับความนิยมเนื่องจากมีความสามารถดีเยี่ยมในการไฮโดรไลซ์เฮมิเซลลูโลสและสร้างโอลิโกแซ็กคาไรด์คุณภาพสูง